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Toques et Porcelaine : Flora Mikula et Adrien Cachot
Il y a 2 ans | 10 vues
: « Tartare de veau, taboulé de chou-fleur »
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  29:00
Toques et Porcelaine : Pierre Rigothier
Il y a 2 ans | 7 vues
: « Filet de veau du Limousin rôti, cèpes, figues, noisettes »
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  30:00
Toques et Porcelaine : Fabrizio Mantovani
Il y a 2 ans | 11 vues
: « Risotto carnaroli « Réserve San Massimo » avec carottes à la cardamome, anchois, poivre de câpres et limes »
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  29:00
Toques et Porcelaine : Baptiste Renouard
Il y a 2 ans | 9 vues
: « Florilège de chou-fleur »
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  27:00
Toques et Porcelaine : Jesús « Cucho » Íñiguez
Il y a 2 ans | 7 vues
: « Infusion de haricots d’Ibeas au boudin et au jaune d’œuf de perdrix »
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