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Toques & Porcelaine : Démonstration culinaire avec Martin Dumas
Durée : 2min 0sec | Postée : 20/09/2025 | Chaîne : Actualité
Tags : "halles centrales", "Martin Comptoir", "Martin Dumas", "sorties Limoges", "Toques & Porcelaine 2025", "ville de limoges", 7ALimoges, chef, cuisine, démonstration, Limoges, reportage, savoir-faire, transmission
Toques & Porcelaine, c’est aussi des démonstrations culinaires avec des chefs locaux !
Martin Dumas, de Martin Comptoir, nous présente, dans les halles centrales, une recette de tartare d’aiguillettes de canard, aux huîtres et aux fruits !
Martin Dumas, de Martin Comptoir, nous présente, dans les halles centrales, une recette de tartare d’aiguillettes de canard, aux huîtres et aux fruits !
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