Les recettes de Toques et porcelaine 08
Durée : 13:59 | Postée : 26/05/2014 | Chaîne : Culture
This browser does not support the video element.
Tags : 7ALimoges, Limoges, "ville de limoges", Toques et Porcelaine, Anthony Pelletingeas, Le Cheverny, recette foie gras
Anthony Pelletingeas, chef au Cheverny, présente la recette du pressé de foie gras de canard des Monts de Blond aux suprêmes de volaille, cuit à basse température.
Ajouter un commentaire