7ALimoges

Création : Saisons & Traditions

Durée : 3min 41sec | Postée : 25/03/2022 | Chaîne : Économie emploi
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Après une première carrière dans la restauration, Mélanie Barrière a décidé de se lancer dans la pâtisserie. En formation dans un premier temps (BTM Pâtisser Confiseur Glacier Traiteur / Chocolatier )puis en tant que chef d’entreprise.
Adepte de la Pâtisserie artisanale avec comme fil conducteur Mélanie privilégie le circuit court et les produits locaux et de saisons : De la pâtisserie et viennoiserie toute l’année avec en plus de la chocolaterie et confiserie en Automne/Hiver et de la glacerie en printemps/eté
16 Place des Bancs, 87000 Limoges

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