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Toques et Porcelaine avec Christopher Coutanceau
Durée : 42min 33sec | Postée : 26/10/2017 | Chaîne : Culture
Tags : "Christopher Coutanceau", "sorties Limoges", "Toques et Porcelaine 2017", "ville de limoges", 7ALimoges, agenda, démonstrations, Limoges, recette
La mer est le jardin de ce chef, deux étoiles au Guide Michelin, installé à La Rochelle. Vous suivrez la progression de la recette de Christopher Coutanceau, avec la possibilité de faire pause et de revenir en arrière si c'est un peu compliqué. A voir "La sardine de la tête à la queue"
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Les gestes de la porcelaine





