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En Lemosin : les pommes de terre de Courieux

Durée : 21min 53sec | Postée : 25/05/2013 | Chaîne : Culture festivité
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Las Pomarterra
Au vilatge de Corèu (Saint-Symphorien sur Couze, 87), las pomarterra venen bien. Raimond nos parla de quela cultura qu’aguet longtemps una granda plaça dins la vita economica dau país e que es totjorn tant presada dins la cosina limosina.

 
Raymond Filloux, malgré son âge, reste un cultivateur émérite de pommes de terre. Il nous conte en occitan sa vie de producteur et de négociant depuis ce village de Courieux qu’il n’a jamais quitté. Nous l’accompagnons au champ, où plusieurs familles du village cultivent en commun la charlotte, la chérie et la bintje.
 
Un documentaire de 21 mn en occitan (sous-titré en français) réalisé en 2012 par Jean-Paul Faure, Jean-Pierre Cavaillé et Jean-François Vignaud

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