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Les recettes de Toques et porcelaine 07

Durée : 15min 17sec | Postée : 28/04/2014 | Chaîne : Culture festivité
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Gilles Dudognon, chef au restaurant Le 27 présente la recette de l'oeuf au veau fermier du Limousin truffé accompagné d'un tourain à l'oignon au lard de porc cul-noir et jus d'oignon

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